到了上海後吃過最多次的應該就是江南里了
典型江南口味不會太油膩或是太辣
很符合我們的口味~
沒辦法我雖然愛吃但我有一個台灣胃
所以跟台式口味較像的
都能獲得我的青睞XDDD
這家位於上海月星環球港內,每次來都要排很久
但還好排隊超過半小時店家都有招待喲!
他們家的裝潢很古樸感,有些位子看起來就像是奶奶家的板凳
店內的光是昏暗的,都靠桌上的一盞燈
整個餐廳內氛圍很好,但當客人多時是真的有點吵
點菜後不久,第一道涼菜就上桌啦~
蔥油皮蛋茄子
一開始以為這是一道熱菜,上桌後才發現
竟然是涼拌的~~
茄子是切成長條狀,裡面有蔥油還有醋跟醬油的味道
很爽口,皮蛋有稍稍蒸過,所以蛋黃不是軟軟的那種
很好吃又下飯
接著上桌的是蛋黃雞翅
香酥的雞翅中段,酥酥的外皮裹著一層鹹蛋黃
雞蛋殼上的蛋黃可不是真的生蛋黃唷
是他們的特色芒果醬,做得像是蛋黃一樣
但其實是用來沾雞翅的
酸酸甜甜的味道 中和了炸雞翅的油膩感
來一張獨照~可以看出我多偏心它
啊嘶~一口咬下,蛋黃的香氣直衝腦門~~~
而且超級多汁!
他的外皮不會太厚,有些面衣太厚會像在吃麵粉
他的恰到好處超讚
接著又是一道油炸料理罪惡感爆棚
是我們點的甜點
題外話,在大陸吃飯後發現很多餐廳都不顧餐點順序呢
常常吃到一半就上甜點
或是前菜完就上水果
然後點了白飯卻上菜了還不放飯
好了~~提外話end~回到餐點上!
這道手打年糕
作法有點像我們過年吃的炸年糕
只是它不像台灣會裹一層酥炸麵衣,而是用麵包粉薄薄一層
然後粘黑糖粉~這樣吃起來脆脆甜甜
咬幾口後軟軟糯糯的口感征服我~~~
可是不能多吃熱量驚人啊吃了一塊剩下都交給男朋友了
接著上的是他們的招牌菜 芒果蛋黃辣子雞
這道是招待的~因為我們等位等了五十分鐘
跟常見的辣炒雞丁不同
他們又加了特色芒果蛋黃~
但我感覺雞丁因為大小不一有些太酥了XDD
對於牙口不好的我來說有的太硬
但真的辣辣甜甜好好食
一盤中辣椒大概2/3,剩下都是炸雞丁~
有點像薄皮版的鹹酥雞!
吃了這麼多油炸料理,我的嘴巴有點受不了~
實在太燥了好怕隔天長痘痘啊
這時送上了這道 杭椒石鍋牛蛙
牛蛙的熱嫩嫩的,但這道菜很難吃到大塊肉==
全都散了感覺老了點~但是這個醬汁
超級下飯!!拌飯吃我能吃兩碗!
正當我被各道菜給弄的味覺疲勞時
服務員終於上了龍井問茶~
這是用兩克的龍井茶葉加上蝦仁一起煮的茶湯
味道很清爽,湯中除了蝦仁的鮮甜
更帶有龍井的茶香,讓剛剛飽受種口味輕襲的味覺
又重獲新生
這道湯剛上時是溫溫的,但下面持續有小蠟燭在加熱
所以等個五分鐘再喝,茶香會更明顯
暖暖的喝,心情變得超好
為本次美食之旅畫下完美ending~
這次我們兩人共花了129RMB 以上海的消費來說
這樣超級划算的唷!
店名:江南里
地址:中山北路3300号环球港花园大厅B1层B1242-B1243
推薦:非常推薦~特別是跟朋友一起來很棒唷